Mavi Baron Estate, Jamaika Blue Mountain – Yeşil Çekirdek Kahve






Mavi Baron Estate, Jamaika Blue Mountain – Yeşil Çekirdek Kahve
Tropikal ihtişamlı bir vadide yer alan ve deniz seviyesinden 2.000 ila 3.000 metre arasında bir eğimle kaplı olan Blue Baron Estate, 67 dönümlük kahve alanında yıllardır en yüksek kalitede Jamaika Blue Mountain kahvesi üretmiştir. 68 yılı aşkın bir süredir kahve yetiştiren ve işleyen Minott ailesi tarafından sahip olunan Blue Baron'un ağaçları, hasat döneminin 20 katı kadar hasat edilmekte, böylece sadece çok olgunlaşan çekirdeklerin hasat edilmesini, daha sonra da doğal kaynak suyu ile hamur haline getirilmesini ve fermente edilmesini sağlamaktadır.  Blue Mountain - ince meyve ve çiçek tonları ile dengeli aroma, vücut ve asitlik özelliği taşımaktadır.

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Fas Kahve makinesi Arızalar ve Çözüm Yöntemleri...

Segafredo Kafeleri Türkiye'de Nerelerde Var?

Filtre Kahve Kağıdı Ölçüleri