Burundi Butera Microlot

Burundi Butera Microlot

Burundi Butera, Kayanza Eyaleti, Kabarore komünistidir (1,700mil). Butera yıkama istasyonunda akarsu suyu kullanılarak işlenir ve Sivca kuru değirmeninde işlenerek kurutulur. Burundi mikro-lotlarımız, optimum ekim zamanlarında çiftçilerin eğitimini, taze çekirdeklerin dikkatli bir şekilde hasat edilmesini ve ıslak öğütme işleminden önce özel sıyırma işlemlerini, gölge altında ve / veya yükseltilmiş Afrika yataklarında kurutma ve kurutma sırasında destekleyen JNP Kahve'den tedarik edilmektedir. Paketlemeden önce. JNP Coffee'den gelen kahvelerin çoğu son yıllarda Mükemmellik Kupası'nı kazandı. Mükemmel kahve kaynaklarının yaygınlaştırılması için JNP, aynı zamanda Burundi, Kayanza ve Ngozi'nin iki kuzey vilayetinde birden fazla yıkama istasyonunda hissedar olarak kahve üretiminde yer almaktadır. Bunlara ek olarak, JNP Coffee, dünya çapındaki müşterilerine geniş çeşitlilikte kahve profilleri sağlamak için ülkenin orta ve güneyindeki diğer çiftçiler ve üreticilerle stratejik ittifaklar kurmuştur. JNP Kahve hakkında daha fazla bilgi için, Ortalama olarak, Burundi'deki bir kahve çiftçisinin 25-50 ağaç arasında ağacı vardır. Ortalama kahve çiftçisi 25 yaşın altındadır. Ortalama kahve bitkisinin ağacı yaklaşık 20 yaşındadır, ancak son yıllarda çiftçiler çok fazla yeni ağaç dikmektedir. Ülkenin kuzey bölümünde, yıkama istasyonları çift fermantasyon tarzı kullanma eğilimindedir. Ülkenin merkezi ve güney kısmı, yıkama istasyonları tek bir fermantasyon tarzı kullanmaktadır ve Afrika'da yükseltilmiş yataklarda kuruma süresi daha hızlıdır: 21 gün (merkezi) ve 15 gün (güney).