Filtre kahve için çekirdek ne seçmeli?
Filtre kahve için çekirdek ne seçmeli?
|
Filtre kahve makinası için çeşitli seçenekleriniz var: Öncelikle Türk kahvesi çekirdekleri olmaz. Çok acı olur. Ya marketlerden Jacobs, Maxwell, Illy, Lavazza gibi markaların Ground Coffee yazan ürünlerini alın, ya da Starbucks ya da Gloria Jeans gibi kafelere gidip 1 paket çekirdek alın ve filtre kahve için çekmelerini rica edin. Bu çekim biraz kalın ve kaba çekilmesi anlamına gelir. Türk kahvesi gibi çok ince çekilirse filtre kahvede ise yaramaz. Not: Anlayabildiğim kadarı ile makinada kahve öğütücüsü var. Bu durumda Starbucks ’tan çekirdek alıp, kendiniz çekin. Eğer bold, strong ya da French Roast alırsanız biraz koyu olur. Önce smooth ya da mild ile başlamanızı öneririm. Biraz deneyerek en iyi sonuç alırsınız. Bir uyarı da; filtre kahveyi yaptıktan sonra uzun süre bekletmeyin. Genellikle yarım saatten sonra acımaya ve lezzetini yitirmeye başlıyor. |
Yorumlar
Yorum Gönder